13.03.2014 0 Kommentare

MostFestWochen: Mit jedem Biss ein Stückchen Mostviertel.

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Ardagger | Bald wird uns die Mostbaumblüte wieder verzaubern. Kulinarisch zaubern die teilnehmenden Moststraßenwirte in den kommenden Wochen modernes auf die Teller.

Von 21. März bis 10. Mai zeigen zwölf kreative und erfolgreiche Hotel- und Gasthofbetriebe der Moststraße kulinarisch ihre Verbindung zur Region. Eine Kostprobe der saisonalen Genüsse wurde zur Eröffnung  der MostFestWochen aufgetischt. Im Landhaus servierte Bernhard Toferer vom Schiffsmeisterhaus in Ardagger eine mostige Überraschung. Eine Birnensuppe mit Mostelloschaum und Blunzensackerl servierte Christiane Scheiblauer (RelaxResort Kothmühle). Anschließend gab es eine Mostviertler Schweinerei, von den Gastgebern der Familie Wagner im Landhaus im Stift Ardagger. Als süßen Abschluss kochte das Landgasthaus Berndl, Aschbach, und präsentierte gebackene Apfelknödel auf Mostsauce. Ein äußerst schmackhafter Streifzug durch das Mostviertel. Die zwölf teilnehmenden Wirte servieren ab 21. März ihre Ideen.

Die teilnehmenden Betriebe der MostFestWochen:

Gasthof Hotel Schiffsmeisterhaus, Ardagger: www.schiffsmeisterhaus.at
Moststraßenrast Gasthaus Kappl, Biberbach: www.gasthaus-kappl.at
Landhotel Gafringwirt, Euratsfeld: www.gafringwirt.at
Gasthof-Restaurant Mitter, Haag: www.mitter-haag.at
Bachlerhof, Kematen: www.bachlerhof.at
RelaxResort Kothmühle, Neuhofen an der Ybbs: www.kothmuehle.at
Stiftsmeierhof, Seitenstetten: www.stiftsmeierhof.at
Panoramagasthof Mitterböck, St. Peter in der Au: www.gasthof-mitterboeck.at
Landgasthaus Perndl, Krenstetten/Aschbach: www.landgasthaus-berndl.at
Wallseerhof, Wallsee: www.patzalt.at
Landhaus Stift Ardagger, Ardagger Stift: www.landhaus-stift-ardagger.at
Gasthof-Restaurant Dorfschmiede, Zeillern: www.dorfschmiede.at

Info | www.moststrasse.at


Fotos: Julia Bühringer | momag

Rubrik:: Mostviertel

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